Skumbanan-creme

Portionen giver ca. 1 lag i Ø22 cm kage

135 g skumbananer
2,5 dl piskefløde

Smelt fløde og skumbananer i en gryde - må IKKE koge.

Hæld flødeblandingen i en skål e.lign. og dæk til med husholdningsfilm. Filmen skal helt ned og røre flødeblandingen.

Sættes på køl i minimum 8 timer - men gerne til dagen efter.

Pisk cremen op.

Der var delte meninger om smagen af denne creme. Personligt var den ikke lige noget for mig. ;o)