Konfirmationskage til hestepigen

KÆMPE FADÆSE... hestesko er vendt forkert! UNDSKYLD Natasja. :'(

I sidste weekend oprandt den store dag for Natasja... konfirmation. :) STORT TILLYKKE til Natasja.

Sukkerprint til 2D figurerne fremstiller jeg selv. :)
Mail: momsesunivers(snabel-a)hotmail.dk

Men denne konfirmationskage kan der vist ikke herske tvivl om, at Natasja er en "hestepige". :)

Kagen indeholder lyse lagkagebunde
lagt sammen med jordbærmousse og lys Tobleronecreme
smurt op med PSC tilsat citronsaft.
Overtræk og pynt af FONDANT (og GUMPASTE).

Natasja havde virkelig gjort sig sine overvejelser for konfirmationskagens udseende. Ud over at have lavet en skitse, var der også fundet billeder af de forskellige ting med bl.a. angivelse af ønskede farver. Et gennemtænkt og flot stykke arbejde. :)

Af hensyn til kagens størrelse og dermed også pladsen på kagen blev der foretaget nogle små justeringer. Hestene skulle have været modellerede figurer, men med kun 2-3 cm plads på kanten mellem nederste og øverste kage blev vi i stedet enige om at lave 2D heste med sukkerprint (monteret på gumpaste) af Natasjas egne heste.Pladsen tillod desværre heller ikke tekst udstukket i fondant, men det var der heldigvis også råd for. Fremstillede derfor en lille plakette (med påsat sukkerprint) i let "sky-stil", så den kunne passe ind i kagens helhed. Tillod mig også at trække en af blomsterne med op på toppen med sukkerprint af Natasja. Natasja var jo dagens midtpunkt, så der skulle naturligvis være ekstra fokus på hende. :)

KLIK HER for udstikker til blomsterne + HER for blomstermidten.
"Perlerkæderne" (i gumpaste) er lavet med den tyndeste (6 mm) fra DENNE FORM.Hesteskoene er lavet v.h.a. 2 OVALE UDSTIKKERE og sprayet med SØLV-FARVE.Hegnpælene er præget med TRÆSTRUKTUR, og trådene lavet v.h.a. en "GUN".Til plaketten er anvendt en OVAL UDSTIKKER MED BØLGET KANT.
Til den grønne fondant valgte jeg en SPRING GREEN FONDANTtilsat en lille smule GRØN PASTAFARVE for at gøre den lidt mørkere og mere "dyb".Valgte denne løsning, da det tog lang tid + en masse "overarms-motion" selv at indfarveden hvide fondant til en tilfredsstillende grøn, da jeg lavede BAMBI-KAGEN. ;)

Dåbskage inspireret af Disneys klassiker Bambi

Dåbskage til Loki - en dejlig livsbekræftende begivenhed. :) STORT TILLYKKE til Loki og hans familie med dåben.

Udgangspunktet for denne kage var jordfarver og natur eller eventyrtema samt en lille bemærkning fra Lokis mor om, at hun var ret vild med bambihovederne, som jeg havde lavet til Birkas (Lokis storesøster) dåbskage.

Med ovenstående i tankerne, så var det for mig helt oplagt, at det måtte være inspiration fra Walt Disneys 5. klassiker fra 1942, nemlig animationstegnefilmen "Bambi", der skulle være temaet for dåbskagen. :)

Jeg startede med at lave en ret simpel skabelon af dummies (kageattrapper) i korrekt størrelse, så jeg hurtigt havde en overblik over idéen og lidt at arbejde ud fra. Ud over blot en idé, så havde jeg også noget mere "håndfast" at præsentere for Lokis mor (og far ;) ).

2D figurerne Virginiahjortekiddet Bambi, kaninen Stampe, stinkdyret Blomst og den kloge Hr. Ugle er sukkerprint, der skåret ud med modelleringskniv og efterfølgende monteret på gumpaste (fondant med tylosepulver).

Svampene/paddehattene er modelleret i gumpaste, dustet med pulverfarve og efterfølgende sprayet med glaze. En kagedummy er også særdeles velegnet som holder, når der skal tørres pynt. :)

For at matche temaet består kagen af mørke lagkagebunde, skovbærmousse og hvid Tobleronecreme til at give lidt farvespil og kontrast. Kagen er smurt op med kakao-PSC (lille vinklet palettekniv anvendt).

Uanset om jeg laver figurer eller udruller fondant til overtræk, så smører jeg altid underlaget med et ganske tyndt lag Petal Base, da jeg så er fri for at flormelis udtører og eventuelt ødelægger fondanten + bliver også helt fri for det støvede/melede udseende på fondanten (som man efterfølgende skal bruge tid på at fjerne ;) ).

Når fondanten er lagt over kagen, anvender jeg 2 smoothere (én til hver hånd) til at udglatte fondanten. På toppen markeres for den ekstra kage/etage, der skal lægges oven på. Bemærk markeringen er mindre end selve kagen, så den ikke bliver synlig. Da den ekstra kage/etage ikke er så tung, har jeg anvendt sugerør som støttepinde. Der er også kagepap under hver enkelt kage.

Kagepladen er også overtrukket med fondant + pyntet på siden  med en lille bort af fondant. Det høje græs bag Bambi er lavet med en græsudstikker og for lidt effekt/farvespil er det dustet med 2 grønne pulverfarver.

Træstubben er præget med en mønstermåtte med træstruktur.

De små blomster er lavet med en lille blossom- og Daisyudstikker. Blomstercentrummet på "Daisy"-blomsten er lavet med en præger/stempel. De små blomster på kagepladen med Bambi er også på det yderste af kanten dustet med pulverfarve.

Bemærk at bag grønne ord i indlægget gemmer sig links, klik på dem, hvis du vil vide mere. :)

-------------------------------------
Sukkerprint: mail til momsesunivers(snabel-a)hotmail.dk - eller find mig via Facebook-gruppen: Momses Univers