torsdag den 18. oktober 2012

Halloween græskar (pynt)


Så nærmer sig tiden for halloween... :o)

M.h.t. til halloween-kager bliver det i år vist kun til håndsrækningen til min yngste datter, da hun gik i køkkenet og bl.a. lavede disse skønne halloween-cupcakes i forbindelse med et projekt på HG.

Sådan laves et græskar (af fondant)

1) Tril en kugle og prik et hul i toppen med "tapered cone tool"
1) (= tilspidset kegleværktøj)
2-6) Med den spidse ende af Dredsen-værktøjet tegnes streger


Så mangler der bare en "stilk" til toppen af græskarret
1) Tril en kugle
2) Rul og form til en slags kegle¨
3) Udvid evt. hullet lidt og kom lidt lim (vand) i
3) Stik den spidse/tynde ende af stilken i hullet


Man kan også tilføje lidt grønt til stilken. Skal græskarret være en "lygtemand" så skær øjne, næse og mund ud og lim på.

Ud over græskarrene blev der også lavet
- heksehat og kost
- spøgelser (+ gravsten og blomster)

Figurerne stilles til tørre på et stykke bagepapir.
Se om opbevaring af fondantpynt HER.

Med plads til 13 cupcakes er opsatsen godt egnet til halloween. ;o)


De små kager er overtrukket med chokoladeglasur, hvorefter pynten er påsat i den våde glasur.

Det grønne græs ved græskar samt ved spøgelse/gravsten er lavet af kokosmel.
Fremgangsmåden er den samme som for kulørt perlesukker.

Opskrift på cupcakes ->  KLIK HER

KLIK HER hvis du vil se sidste års halloween- og fødselsdagskage "mus i eget hus" til min søn. Der er link i indlægget til "how to" på fremstilling af 3D-kagen.


Webshop: www.momsesunivers.dk

6 kommentarer:

  1. Ser virkelige flot ud:-) Dejligt at se indlæg på din blog.. Det var en ting som jeg savnede (elsker din blog)

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak Pia. :o) Har haft og har stadig meget om ørerne.

      Slet
  2. Hej. Det er nogle imponerende ting du laver :-) Hvis man har lavet noget i modelering f.eks. dine græskar, hvor længe kan de så holde sig? Jeg skal have kage med i min søns børnehave, og tænkte om man kunne lave nogle af græskarerne og spøgelserne i forvejen, så man ikke står med det hele aftenen før. Hilsen Mie

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej Mie

      Tak :o)

      Op til ca. 3 mdr., så du kan godt lave pynt i forvejen. :o)

      Se under det 2. sidste billede (pynt på bagepapir) er der et link til "opbevaring af fondantpynt" - klik på det grønne ord "HER"
      Indsætter også lige linket her:
      http://momses-univers.blogspot.com/2012/08/opbevaring-af-fondantpynt.html

      Slet
  3. Hej er der en bestem måde du gør når du skal lave spøgelserne.
    virkelig god blog du har :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Triller en kugle, trykker derefter let på midten mens der rullers lidt frem og tilbage ( = en pølse med "rundede" ender). Derefter placeres pegefinger i midten af den ene ende og "klædet" trækkes ud ad med tommelfingeren. Former/laver til sidst detajlerne på "klædet" med Dresden tool.
      http://www.momsesunivers.dk/shop/flower-leaf-shaper-345p.html
      Mvh Bettina

      Slet