tirsdag den 14. juli 2015

Omregning af amerikanske bagemål

Kakulator til omregning af mål
I højre side vælges ingrediensen (mel, sukker, smør eller andet), der skal omregnes. (Brug lidt tid på at finde rundt på siden).

Omregningsskemaer


Mest anvendte mål
1 pound (lbs/lb) = 453 g
1 cup = 250 ml
1 ounze (oz) eller 1 fluid/liquid ounze = 28 g eller 29,5 dl
1 gallon (ga) = 4 quarts = 3,785 ltr.
1 pint (pt) = 16 fluid oz = 4,8 dl = 480 ml
1 pinch = 1 knivspids
1 quart (qt) = 2 pints = 0,95 ltr. = 950 ml

1 tbsp/tbs/t = 1 spiseske
1 teaspoon/teasp/tsp/ts = 1 teske


Faste mål
1 cup flour = 125 g mel
1 cup butter = 225 g smør
1 stick butter = 113 g smør
1 tablespoon (= 3 teaspoons) butter = 14 g smør
1 cup milk = 2,5 dl mælk = 250 ml mælk
1 cup brown sugar = 170 g farin
1 cup granulated sugar = 170 g sukker
1 cup icing sugar = 100 g flormelis
1 cup chopped nuts = 100 g hakkede nødder

Granulated sugar = sukker
100 ml = ca. 90 g
1 tbsp = 15 g
1 tsp = 5 g

Skemål til gram
1 tbsp/tablespoon flour = 15 g mel
1 heaped tablespoon flour = 28 g mel
1 tablespoon sugar = 28 g sukker
1 tablespoon butter = 15 g smør

Til gram
1 grain = 0,065 gram 
1 dram = 1,772 gram 
1 ounze = 16 drams = 28,35 gram 
1 pound = 16 ounces = 7,0 grains = 0,4536 kg
1 stone = 14 pounds = 6,35 kg

Flydende
1 fl.oz = 30 ml
5 fl.oz eller 1/4 pt = 150 ml
20 fl.oz eller 1 pt = 600 ml

------------------------------


------------------------------

Hjælp til oversættelse af opskrifter
"Google Translate" kan være en hjælp til oversættelse. Vær dog opmærksom på, at den ikke altid er helt korrekt i oversættelsen, men trods alt en god hjælp at have ved hånden. 

------------------------------

KLIK HER for omregning af fahrenheit til celcius


Ingen kommentarer:

Send en kommentar