mandag den 5. december 2011

Krydderkage med hvidtøl

Opskriften stammer fra min svigermor.

Synes denne krydderkage dufter og smager lidt af jul :o)

375 g mel
375 g farin
1 tsk natron
1 tsk bagepulver
1 tsk kanel
1 tsk ingefær
1 tsk nelliker
1 tsk allehånde

Bland alle ingredinserne i en skål.

1 flaske hvidtøl
50 g rosiner
50 g sukat

Rør hvidtøl i og tilsæt rosiner og sukat.

Kom dejen i en velsmurt form (ca. 1,5 ltr.)

Bages ca. 1 time ved 175 grader.

Kagen er fryseegnet.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar